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松子鱼球的做法

2019-05-14 19:24:32来源:励志吧0次阅读

想在夏天做上1大桌的菜,估计10个妇女有9个都得向你说NO,除浓重的油烟和狭窄的空间,随手放置的大大小小的工具和菜料让每一个做饭的人都忙晕了头:边切菜、边洗菜、边烹炒,1会儿丢掉了菜刀,1会儿遗失了铲子,1会儿又由于锅盖找不到适合的地方而差点烹糊了排骨,夏天在厨房中烹菜简直比统帅千军万马还困难。不过,有了苏泊尔新陶晶健康无油烟炒锅,您的厨房环境将从此改变。

松子鱼球的材料:

鱼肉(连皮)300g,蛋液30ml,面粉30g,洋葱粒1茶匙(5g),鲜姜碎1/2茶匙(3g),红辣椒丁(0.5cm)10g,菠萝丁(0.5cm)10g,熟松子仁10g,米醋2茶匙(10ml),辣椒酱2茶匙(10g),白沙糖1茶匙(5g),芝麻香油1茶匙(5ml),盐1茶匙(5g),白胡椒粉2g,高汤100ml,水淀粉1汤勺(15g),油300ml(实耗20ml)

松子鱼球的做法:

鱼肉(连皮)洗净切成8cm的方块,再纵横切成花刀,用芝麻香油、盐(3g)、白胡椒粉腌制10分钟。

将切好的所有鱼肉块均匀的分别沾匀蛋液和面粉,备用。

将高汤、米醋、辣椒酱、白沙糖、盐混合拌匀调成芡汁,待用。

中火烧热苏泊尔新陶晶锅中的油,待油温烧至7成热时,放入鱼块炸成鱼球至金黄色,捞出沥净油,盛入盘中。

苏泊尔新陶晶锅中留底油,放入香洋葱粒、鲜姜碎和红辣椒丁炒香,加入菠萝丁和调好的芡汁拌匀,再调入水淀粉勾芡,淋在鱼球上,撒上熟松子仁便可。

家常菜做法大全温馨提示:

苏泊尔新陶晶炒锅成了厨房中化繁为简的奇特工具,它让您的生活从此井井有条,每次烹饪

只留下快乐幸福的滋味。妇女们也在苏泊尔新陶晶的帮助下有了的厨房观念:

清新厨房:1只苏泊尔新陶晶健康无油烟炒锅具有的特性将让您的困难迎刃而解,它特殊的防油烟涂层,即便再高难的烹炒都变得清清新爽,烹鱼、烹肉、烹年糕,只用少量的油就可以把食品煎得非常入味而绝不糊锅。

条理厨房:人性化的锅盖设计,1块小小的地方就能够让它安顿下来,安稳的支架和锅盖上可以放置锅铲的设计都让它成了您选择苏泊尔新陶晶炒锅的缘由,好了,再忙乱的厨房操作台都可以由于这个漂

亮的锅盖而变得条理简洁。

健康厨房:另外在锅盖站立时,您决不用担心锅口会把水汽弄到你的餐台或菜板上,由于设计师早就帮您想好了这1点,放水珠锅口方便蓄水,清洁卫生。

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