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肉末煸苦瓜的做法

2019-05-14 19:18:15来源:励志吧0次阅读

肉末煸苦瓜的材料5花肉200g苦瓜相克食品500g油5ml姜相克食品2g干辣椒相克食品3g老抽5ml盐适当味精相克食品适当 肉末煸苦瓜的做法图片步骤,怎样做肉末煸苦瓜好吃?

苦瓜剖成两半,去掉瓤和籽洗净

斜刀切成薄片

5花肉剁碎

锅烧烫,不放油放苦瓜下去炒

炒至苦瓜逐渐失去水分变青黄

铲起来放1边待用

再次将锅烧烫,放1小点油,下肉末加入点老抽用小火炒

炒至肉末出油开始变干加入姜和干辣椒小炒片刻(姜切丝,干辣椒切末和切丝都可以)

再倒入煸好的苦瓜翻炒半分钟

调入盐,味精便可起锅

美食天下菜谱大全温馨提示:

苦瓜有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物资,含有清脂、减肥的殊效成分,可以加速排毒。它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效夏每天气酷热,苦瓜正是这个季节的'热'菜.喜欢的就是干煸苦瓜了

苦瓜煸的越干越好吃.

苦瓜合适味稍咸些

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